search

Klobása údená Mangalica pikant

Vyrábame ju z pliecka mangalice z nášho chovu a z 20% hovädzieho mäsa (kvôli súdržnosti). Do klobásy pridávame ručne čistený slovenský cesnak a koreninovú papriku. Údime ju v klasickej udiarni na bukovom dreve. 

Približná hmotnosť výrobku je 300g.

Balenie

Zloženie:
bravčové mäso mangalica 60%,hovädzie mäso 15%,bôčik 20%,5% jedlá soľ, paprika mletá,
čierne korenie,cesnak,rasca,plnené do brav.čreva

Výrobok neobsahuje dusitanovú konzervačnú soľ.

Trvanlivosť:
30 dní, odporúčaná teplota skladovania do: neobmedzene

Tabuľka vlastností

Typ balenia
volné
Komentáre (0)
Na tento produkt momentálne nie je pridaná žiadna recenzia.