

Tlačenku vyrábame z vareného mäsa mangalice - hlava, líčka, jazyk, srdce, údené kolienko. Pridaním koží a kolien sa pri dlhom varení uvoľňuje prírodný kolagén, ktorý je pre naše zdravie veľmi potrebný, a v tejto podobe je aj veľmi chutný. Tlačenku nakoniec mäsiar ochutí domácim majoránom a slovenským cesnakom.
Približná hmotnosť výrobku je 380g.
Dostupné iba v kamenných predajniach.